Inauguration d’Ô Jardin
avec Marie‑Thérèse Chappaz

L’inauguration officielle d’Ô Jardin a été un moment simple et précieux, partagé au Domaine des Îles avec celles et ceux qui accompagnent ce projet depuis ses premiers pas. Merci à toutes les personnes présentes, et tout particulièrement à Madame Marie‑Thérèse Chappaz et à Monsieur Philippe Varone, président de Sion, pour leur présence et leurs mots encourageants.

Les crus du Domaine Marie‑Thérèse Chappaz ont accompagné cet apéritif avec une résonance particulière. Entre la terre, le vivant, les saisons et la transmission, ce moment avait le goût d’un commencement : celui d’un lieu pensé pour les enfants, ouvert aux familles valaisannes, et relié à la nature.